发酵的味学
人气TOP 5 记录片
9.0 2022 已完结
国内 美食 小吃 纪录 纪录片
9.0
网友评分
  • 很差
  • 较差
  • 还行
  • 推荐
  • 力荐
597次评分
  • 很差
  • 较差
  • 还行
  • 推荐
  • 力荐
为影片《发酵的味学》评分
导演:未知
描述:提起美食,往往讲究的是个色香味俱全,但有一些任性的食物,偏不满足于取悦人类的五感,它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻,更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心,却总有人为它们如痴如
展开

相关影片

  • 片名:发酵的味学
  • 状态:全5集
  • 主演:未知
  • 导演:未知 
  • 年份:2022
  • 地区:未知
  • 类型:国内 美食 小吃 纪录 纪录片 
  • 频道:内详
  • 上映:未知
  • 语言:内详
  • 更新:2026-03-20 07:58
  • 简介:提起美食,往往讲究的是个色香味俱全,但有一些任性的食物,偏不满足于取悦人类的五感,它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻,更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心,却总有人为它们如痴如狂,耗尽等待也无怨无悔,这便是充满“魔力”的发酵食物食物的历史就是人类的文明,发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味,在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物,与天下食客共同破解发酵的密码,让时光随着等待变得悠长,也许这些令人上瘾的食物正如生活一般充满挑战与哲思,就放任味蕾和大脑去未知的领域冒险,去时光的深处细细品味发酵的味学。
本地记录 云端记录
登录账号